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但馬牛Tajima Beef
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但馬牛（たじまうし）は、兵庫県産の黒毛和種の和牛のこと。このうち、神戸肉流通推進協議会による基準を満たして生産され、同協議会が定める格付け基準を満たした牛肉を、但馬牛（たじまぎゅう）という。
出典：Wikipedia
(^○^) 2ちゃんねる（但馬牛）
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但馬牛のQ&A
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